Forlì, 15/02/2019
Etichettatura dei prodotti alimentari
di Stefania Avoni

Etichettatura dei prodotti alimentari

di Stefania Avoni

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Il Reg. Ue n. 1169/2011, che disciplina l’etichettatura degli alimenti, si applica ai prodotti alimentari destinati al consumatore finale ed alle collettività e comprende altresì quelli destinati alla trasformazione, al frazionamento o al taglio. Il campo di applicazione di questo regolamento si estende inoltre agli alimenti somministrati da imprese di trasporto oltre che ai prodotti alimentari venduti a distanza.

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