Il Decreto Ministeriale n. 696735 del 20 dicembre 2023 adotta il Piano d’Azione Nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici per il periodo 2024-2026.
Tale piano si pone come obiettivi, per i prossimi tre anni, quelli di:
- favorire la conversione al metodo biologico;
- sostenere la costituzione di forme associative e contrattuali;
- incentivare il consumo dei prodotti biologici;
- monitorare l’andamento del settore;
- sostenere e promuovere i distretti biologici;
- sostenere l’insediamento bio nelle zone rurali;
- migliorare il sistema dei controlli e delle certificazioni;
- incentivare e sostenere la ricerca per il settore;
- promuovere progetti di tracciabilità dei prodotti bio;
- valorizzare i prodotti bio made in Italy;
- promuovere la sostenibilità ambientale.
Il raggiungimento degli obiettivi è perseguito tramite i tre assi principali di cui è costituito:
- ASSE 1-Alimenti e prodotti biologici per tutti: stimolare la domanda e acquisire la fiducia dei consumatori. Tale asse punta all’aumentare la quota di biologico nel mercato, tramite il miglioramento della consapevolezza del consumatore usufruendo dell’informazione e la promozione. Inoltre, cerca anche di diffondere il consumo bio nelle mense pubbliche e private.
- ASSE 2-Verso il 2030: stimolare la conversione al biologico e rafforzare l'intera catena del valore. L’azione dal secondo asse è quella di aumentare le produzioni di biologico favorendone la conversione al metodo, monitorando il settore. Inoltre, punta anche a sostenere l’organizzazione della catena alimentare, la costituzione di forme associative/contrattuali e la promozione del circuito breve;
- ASSE 3-Il biologico che dà l'esempio: migliorare il contributo dell'agricoltura biologica alla sostenibilità. L’ultimo asse agisce al fine di aumentare la sostenibilità ambientale delle aziende/filiere attraverso ricerca, innovazione, comunicazione, informazione, formazione, promozione e assistenza tecnica
In più è previsto un asse trasversale che permette l’innovazione in campo digitale del settore tramite l’aggiornamento del sistema informativo per il biologico.
Angelo Frascarelli, Luca Palazzoni
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