Così come avviene ogni anno, lo scorso 8 giugno è stato pubblicato sul sito del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MIPAAF), il report 2021 sull'attività operativa dell’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari (ICQRF), una delle principali Autorità antifrode nel food a livello mondiale, motivo di orgoglio per l’Italia.