Nonostante 50 anni di lotta, la BSE ci sfida ancora e mette in pericolo talvolta la salute dei consumatori. Per questo la Commissione UE ha chiesto una revisione ed un confronto (e semmai un aggiornamento) tra il criterio di Sorveglianza sanitaria EU e quello delle Organizzazioni Mondiali della Sanità, umana ed animale. L’EFSA ha quindi esaminato tutte le ricerche ed ha emesso un parere dubbio sulla rimozione delle misure UE.