Negli ultimi anni, il fotovoltaico in agricoltura è divenuto una fonte di reddito rilevante e aggiuntiva per le imprese agricole, spesso capace di integrare efficacemente i proventi derivanti dall’attività agricola tradizionale. Parallelamente, tuttavia, si è sviluppato un fenomeno di natura speculativa: fondi esteri e grandi società hanno iniziato a opzionare terreni agricoli per installarvi impianti fotovoltaici, sottraendo suolo alla sua funzione produttiva.