Autorizzazione all’impiego dell’ingrediente non biologico “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” per la produzione di prodotti biologici trasformati

Con la Nota del 27 febbraio 2024, l’Ufficio PQAI1 del MASAF ha autorizzato, per un periodo pari a sei mesi, a partire dalla data della Nota suddetta, l’utilizzo dell’ingrediente non biologico “fruttosio cristallino ottenuto dalla lavorazione dello sciroppo di mais” per la produzione di prodotti biologici trasformati.

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Andrea Cristaldini

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