l’agricoltura biologica sta assumendo un ruolo sempre più rilevante nel panorama agroalimentare italiano ed europeo, grazie alla crescente attenzione da parte dei consumatori e dei policy maker verso le tematiche legate alla sostenibilità ambientale e alla qualità dei prodotti alimentari. per visionare il contenuto devi avere un abbonamento attivo. sei già abbonato? andrea cristaldini ©riproduzione riservata