Il comparto del biologico in Italia continua a registrare una crescita costante, confermando il suo ruolo chiave nella promozione della sostenibilità dell’intero processo produttivo e nella valorizzazione delle risorse naturali.

Il recente report "Il Biologico e i Mercati Contadini", realizzato con il supporto della Fondazione Campagna Amica^[1] nell’ambito del progetto DIMECOBIO IV 2022-2024, offre una panoramica dettagliata sul peso economico e le prospettive della vendita diretta di prodotti biologici certificati nei mercati contadini.