Il Gruppo di esperti per la consulenza tecnica sull'agricoltura biologica (EGTOP), organismo consultivo istituito dalla Commissione europea ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848^[1], ha recentemente pubblicato il proprio parere tecnico finale in merito all’ammissibilità della produzione e dell’impiego di insetti nei sistemi di produzione biologica, sia a fini alimentari che zootecnici.