Sulla Gazzetta Ufficiale n. 194 del 22 agosto 2025 è stato pubblicato il Decreto Ministeriale n. 344036/2025, con il quale il Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha istituito l’infrastruttura digitale pubblica “BioTrac”, volta a garantire il rafforzamento delle norme e degli strumenti di tutela dei consumatori, sotto il profilo della trasparenza, della completezza e dell’accessibilità delle informazioni circa la provenienza, la qualità e la tracciabilità dei prodotti biologici. La nuova infrastruttura digitale sarà pienamente operativa a partire dal mese di febbraio 2026.