Il Reg. 2019/34 stabilisce le modalità di applicazione dei Reg. 1306/2013 e 1308/2013 concernenti le denominazioni di origine protette, le indicazioni geografiche protette e le menzioni tradizionali nel settore vitivinicolo, per quanto riguarda:

a) le domande di protezione;
b) la procedura di opposizione;
c) le modifiche del disciplinare di produzione e delle menzioni tradizionali;
d) il registro;
e) la cancellazione della protezione;
f) l'utilizzo dei simboli dell'Unione;
g) i controlli;
h) le comunicazioni.

La nuova disciplina del riconoscimento, protezione e controllo dei vini a DOP/IGP prevede, tra le altre innovazioni:

• eliminazione «etichettatura temporanea», ex art. 72 del Reg. 607/2009;
• introduzione distinzione delle modifiche ai disciplinari tra «modifiche dell’Unione» vs «modifiche ordinarie» che seguiranno due iter separati;
• rafforzamento dei controlli sugli imbottigliatori esteri.

Tale regolamento è entrato in vigore il 14 gennaio scorso.