Al momento siamo in fase sperimentale; le imprese possono andare sul portale Sian e trovare già una pagina dedicata con un registro di prova. Ma il sistema andrà a regime dal 1° luglio, quando sarà obbligatorio per tutte le aziende.

L'Italia è il primo paese al mondo ad avere online giacenza e movimentazione del vino prodotto.

L'obiettivo dichiarato è facilitare la vita all'azienda, con un solo clic e un solo invio si sbrigheranno operazioni di comunicazione che oggi richiedono più attività. Come le comunicazioni sulle cessioni di prodotto, quelle agli organismi di vigilanza o le e-mail agli organi di controllo.

Il registro dematerializzato unifica tutti i registri di cantina (registro di vinificazione, conti speciali, registri di imbottigliamento e di commercializzazione ecc.) in un unico sistema. È l'unico registro del settore vitivinicolo, e consente di protocollare facilmente le entrate, le trasformazioni, le elaborazioni, i trattamenti enologici e le uscite dallo stabilimento o dal deposito

Nella pratica questo significa che il produttore non dovrà più recarsi presso gli uffici dell'amministrazione per la vidimazione dei registri cartacei, né dovrà occuparsi di garantirne la conservazione».

Presto gli operatori, presa confidenza con il sistema, vedranno concretizzarsi i benefici legati alla dematerializzazione dei dati come le dichiarazioni precompilate o le integrazioni con gli Organismi di controllo per le produzioni di qualità, a tutto vantaggio delle attività di cantina.

Fonte: Mipaaf