Presso l'azienda di famiglia coltiviamo ortaggi che vendiamo direttamente al pubblico. Dal momento che l'azienda si trova in regime fiscale di esonero dell'Iva, durante la vendita non rilasciamo scontrino fiscale. Siccome il giro d'affari è in crescita e prevediamo di superare i 7.000,00 euro massimi previsti per questo regime vorremmo sapere quanto segue: se passiamo al regime speciale o semplificato siamo tenuti a rilasciare ai clienti, presso il mercatino rionale, scontrino fiscale o ricevuta fiscale?