Un'azienda agricola ha necessità di assumere del personale (cucina e sala) presso il proprio agriturismo. Ovviamente la prestazione, come previsto per gli operai agricoli, viene svolta solo in alcune giornate durante il mese (in alcuni mesi anche solo due o tre giornate).
E' corretto assumerli con contratto a tempo determinato (OTD) retribuendoli solo per le giornate effettivamente lavorate o è consigliabile qualche altra forma di contratto? Se si, quale, viste le attuali limitazioni previste per il lavoro intermittente ed accessorio?