Il committente è “colui per conto del quale l’opera viene realizzata” ossia la persona che ha dato incarico o in nome del quale vengono effettuati i lavori. Pertanto, il proprietario che non sia stato né soggetto attivo né coinvolto nell’esecuzione delle opere non può essere considerato penalmente responsabile in caso di incidente mortale nell'esecuzione del contratto di appalto.