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Il XXIII Rapporto ISMEA–Qualivita 2025[1] restituisce un’immagine chiara della centralità delle Indicazioni Geografiche come pilastro dell’agroalimentare italiano.
Nel 2024 la Dop economy raggiunge 20,7 miliardi di euro di valore alla produzione, registrando un incremento del +3,5% annuo e una crescita complessiva del +25% rispetto al 2020.
Parallelamente, anche il canale dell’export conferma il ruolo trainante delle IG nei mercati internazionali: il valore delle esportazioni passa infatti dai 9,9 miliardi del 2020 ai 12,3 miliardi del 2024, con un aumento di oltre il 24% nell’arco del quadriennio (tabella 1.1). Una dinamica che evidenzia come la qualità certificata italiana continui ad essere un asset competitivo fondamentale sia sul mercato interno sia a livello globale.