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Circolari Vitivinicolo | 01 Aprile 2016
Vademecum tagli di vini Igt
A seguito di varie richieste di chiarimento relativamente ai tagli di vini IGT, di seguito facciamo un riepilogo dando una risposta ai quesiti che ci sono pervenuti. ...
Circolari Vitivinicolo | 31 Marzo 2016
Vitivinicolo: registro telematico, normativa e tempistica
Il Decreto Ministeriale n. 293 del 20 marzo 2015 stabilisce, in conformità con la normativa europea, le modalità di tenuta dei registri in forma telematica nel settore vitivinicolo e delle relative registrazioni. ...
Circolari Vitivinicolo | 24 Marzo 2016
Vitivinicolo: Dichiarazione di produzione | i prodotti fitosanitari solo con il patentino
Si comunica che il Mipaaf ha inviato una comunicazione relativa allo schema di decreto inerente la nuova dichiarazione di produzione vitivinicola. ...
Circolari Vitivinicolo | 22 Marzo 2016
Vitivinicolo: nuove aliquote accisa dal 01 gennaio 2016
Si informa che, la tabella ufficiale delle accise originariamente pubblicata dalla Ue è stata ora modificata, inserendo le nuove variazioni apportate dalla Francia con effetto 1° gennaio 2016. ...
Circolari Vitivinicolo | 17 Marzo 2016
Vitigni in etichetta ammessi solo in ambito descrittivo
Il Mipaaf con la nota n. 59205 chiarisce gli aspetti dell’indicazione di vitigni in etichetta, qualora questi non siano espressamente vietati dal proprio disciplinare di produzione. ...
Circolari Vitivinicolo | 15 Marzo 2016
Attualità vinicola. Note legislative per la grappa italiana
Il Ministero delle Risorse agricole, con proprio decreto n. 747 del 28 gennaio scorso pubblicato sulla Gazzetta ufficiale di ieri, ha riscritto la scheda tecnica dell’indicazione geografica ‘Grappa’ introducendo al...
Circolari Vitivinicolo | 26 Febbraio 2016
Pratiche enologiche: problematiche generali della dolcificazione
Di seguito si indicano le problematiche principali a cui fare attenzione per quanto riguarda la pratica della “dolcificazione”. ...
Circolari Vitivinicolo | 24 Febbraio 2016
Vitivinicolo: Consorzio San Gimignano, confermato incarico di tutela
Con decreto del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali del 23 dicembre 2015, pubblicato sulla G.U. n. 24 del 30/01/2016, è stato confermato l'incarico al Consorzio della denominazione San Gimignano a...
Circolari Vitivinicolo | 22 Febbraio 2016
Vitivinicolo: Aggiornato l'importo per la revisione di analisi
Con decreto del ministero dell'Economia e delle Finanze del 15 dicembre 2015, pubblicato sulla Gu n.300 del 28 dicembre 2015, è stato aumentato l'importo per la revisione di analisi dei campioni, ai sensi del secondo co...
Circolari Vitivinicolo | 15 Febbraio 2016
Documenti e registri, le zone viticole; Limiti utilizzo varietà di vitigno
Il regolamento n. 1.308/13 indica specificatamente le “Zone Viticole” da utilizzare per indicare l’origine del prodotto trasportato. ...
Circolari Vitivinicolo | 14 Gennaio 2016
Vitivinicolo: Emanato il decreto per il rinvio della dematerializzazione registri
E' stato emanato il decreto del ministro delle Politiche, agricole, alimentari e forestali che rinvia l’entrata in vigore dell’obbligo della tenuta telematica dei registri vitivinicoli. ...
Circolari Vitivinicolo | 30 Dicembre 2015
Il nuovo sistema di autorizzazioni per gli impianti viticoli
Il 31 dicembre 2015  termina il regime dei diritti di impianto dei vigneti che sarà sostituito dal 1° gennaio 2016 con un nuovo sistema di autorizzazioni per gli impianti viticoli, che – di fatto – rappresenta una...
Circolari Vitivinicolo | 28 Dicembre 2015
Vitivinicolo. Ultima bozza di D.M. sul nuovo sistema di autorizzazioni
Il 1 gennaio 2016 entrerà in vigore il nuovo sistema di gestione del potenziale viticolo. Come è noto il passaggio alla nuova gestione implica la cancellazione del sistema dei diritti a favore di un sistema di autorizz...
Circolari Vitivinicolo | 22 Ottobre 2015
Registri, obbligo di annotazione per alcune nuove pratiche enologiche
A seguito la pubblicazione del Regolamento delegato (Ue) n. 2015/1576, con il quale introduce tre nuove pratiche enologiche, è stato aggiornato l'elenco delle operazione enologiche soggette all'obbligo dell'annotazione ...
Circolari Vitivinicolo | 01 Ottobre 2015
Convalida del documento MVV per il trasporto di fecce e vinacce
Con il decreto 788 del 21/9/2015, il Mipaaf ha fornito importanti chiarimenti circa l’utilizzo del documento MVV per il trasporto dei sottoprodotti della vinificazione. ...
Circolari Vitivinicolo | 30 Settembre 2015
Vedemecum campagna vitivinicola 2015 - 2016, Documenti di accompagnamento e registri
Si rimette qui di seguito un estratto del consueto vademecum pubblicato dall’Ispettorato Centrale della Qualità e Repressione Frodi inerente l’argomento [Documenti di accompagnamento e Registri]. ...
Circolari Vitivinicolo | 13 Agosto 2015
Trucioli di legno di quercia
L'utilizzo dei trucioli di legno di quercia è normato dal Reg. 606/09. L'impiego è consentito per diminuire il tenore di urea nel vino. E' consentito l'utilizzo per il mosto di uve parzialmente fermentato destinato al...
Circolari Vitivinicolo | 12 Agosto 2015
Bozza di decreto per il nuovo sistema autorizzativo degli impianti viticoli
Il Ministero delle Politiche Agricole ha trasmesso alla Conferenza Stato Regioni lo schema di decreto relativo alle disposizioni nazionali di attuazione del Regolamento (UE) n.1308/2013 concernenti il sistema di autorizz...
Circolari Vitivinicolo | 10 Agosto 2015
Bilancio annuo accise, in scadenza il prossimo 15 agosto
L'articolo 7 del D.m. n. 153/2001 prevede che annualmente entro il 15 gennaio di ogni anno, debba essere presentato un prospetto riepilogativo della produzione e della movimentazione dei prodotti sottoposti ad accisa, di...
Circolari Vitivinicolo | 03 Agosto 2015
Utilizzo del codice ISTAT in etichetta
La Ue dal 2009, dopo aver confermato con l’art. 118 sexvicies del reg. Ce n. 1234/2007 (ora art. 119 del reg. Ue n. 1308/2013) l’indicazione obbligatoria dell’imbottigliatore del produttore/venditore e dell’impor...
Circolari Vitivinicolo | 26 Giugno 2015
Prodotto e imbottigliato da…
Riportiamo qui di seguito cosa prevede la normativa circa la possibilità di utilizzare la dicitura “prodotto e imbottigliato…” nell’ambito dell’etichettatura dei vini. ...
Circolari Vitivinicolo | 25 Giugno 2015
Lotto, indicazione sui documenti commerciali
Per quanto concerne il lotto si conferma che l'obbligo persiste esclusivamente sull'imballaggio dei prodotti confezionati (etichetta). In particolare il Regolamento-quadro n. 1.308/13, specifico per la etichettatura dei ...
Circolari Vitivinicolo | 29 Maggio 2015
Chiarimenti sull'uso di nomi geografici in etichetta
Con l'emanazione da parte del Mipaaf della circolare n. 93871 del 31 dicembre 2014 erano state fornite indicazioni per consentire, ai produttori interessati, il corretto uso in etichettatura e presentazione dei prodotti ...
Circolari Vitivinicolo | 28 Maggio 2015
CONAI - Guida alla gestione degli imballaggi
Pubblichiamo un’interessante guida relativa alla gestione degli imballaggi. ...

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