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Secondo quanto stabilito dal Regolamento n. 607/09, art 66/2 e Allegato XVI – L.V. n. 7-8/2012 sono previste le seguenti tre diciture da poter indicare nell’etichetta esclusivamente dei vini Dop e Igp.
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La normativa riferita al titolo alcolometrico effettivo si differenzia in caso di utilizzo in ambito etichettatura anche nei documenti di trasporto.
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Il Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti alimentari (Icqrf), con la circolare n. 717 del 28 giugno, conferma la data del 30 giugno come termine del periodo di...
Nonostante la proroga di un mese, in scadenza al 30 giugno 2017, neppure un terzo delle aziende vinicole obbligate alla tenuta del registro telematico del vino detiene un proprio registro online.
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Abolizione dell'obbligo di registrazione cartacea nel settore delle bevande alcoliche per quelle imprese che «andranno in rete», ovvero provvederanno all'attivazione di determinate procedure informatiche per la trasmis...
È possibile modificare il disciplinare del vino con l'inserimento di nuove etichettature relative alle categorie di prodotti e/o agli aspetti tecnico-produttivi.
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Il termine “Cru” è espressamente protetto come “menzione tradizionale” dal Regolamento Ue n. 1.308/13. Inoltre norme di dettaglio sono dettate dal Regolamento di attuazione n. 607/09, artt. 29 e seguenti e succ...
In attesa della veste “ufficiale” si rimette qui di seguito un estratto della bozza del decreto tra Mipaaf e Ministero della Salute, relativamente ai limiti imposti per l’immissione dei vini al consumo.
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Il Mipaaf/Icqrf con la circolare n. 6181 del 9 maggio 2017 fornisce alcuni chiarimenti circa la “Proroga del regime transitorio al 30/06/2017 per l’adozione definitiva del registro telematico, prevista dal Decreto Mi...
Ai sensi della vigente normativa comunitaria, è possibile utilizzare la dicitura di colore “rosato” o “rosé” nell’etichettatura di vini Dop, Igp o varietali designati con il nome di vitigno a bacca bianca, pu...
Con la circolare n. 3984 del 24 marzo 2017 il MIPAAF/ICQRF, interviene per fornire chiarimenti circa la detenzione e uso del saccarosio, quindi alcole e altre sostanze “pericolose”.
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Con il decreto. n. 461 del 28 aprile 2017 è stato prorogato il periodo di accompagnamento degli operatori vitivinicoli alla redazione dei registri dematerializzati. Posto che l’obbligo per gli operatori di tenere il r...
In ottemperanza all’articolo 69 del Testo Unico del vino, legge n.238 del 12 dicembre 2016, il produttore che non abbia utilizzato, nel corso del relativo periodo di validità, un’autorizzazione concessa per nuovi im...
L’articolo 10 del Testo Unico innova alcune disposizioni già presenti nell’art. 9 della L. n. 82/2006 (legge Collavini). Innanzitutto conferma il periodo dal 1° agosto al 31 dicembre di ogni anno entro il quale è...
Con la nota 4152 del 28 marzo scorso l’Ispettorato Centrale Repressione Frodi fornisce importanti chiarimenti ai fini dell’esonero, da parte dei rivenditori al minuto, dalla tenuta dei registri telematici.
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L’art. 38, ultimo comma del Reg. (CE) n. 436/2009 prescrive che “Se un’impresa possiede punti di vendita al minuto adibiti alla vendita diretta al consumatore finale e riforniti da uno o più depositi centrali ad e...
La Commissione europea ha adottato un rapporto del Parlamento e del Consiglio europeo riguardante l’obbligo per le bevande alcoliche di indicare in etichetta la lista degli ingredienti e la dichiarazione nutrizionale.
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Nell'ambito dell'etichettatura dei vini, l'articolo 45 del Testo Unico indica che, salve le disposizioni più restrittive dei relativi disciplinari, per i prodotti vitivinicoli a DOP o a IGP, qualora nell'etichettatura s...
A partire dall’anno 2016 e fino al 31 dicembre 2030, in attuazione del DM 1213 del 19/2/2015, i vigneti di uva da vino possono essere impiantati o reimpiantati solamente se si è in possesso dell’apposita autorizzazi...